4
A vegán táplálkozás alapjai (1. rész) főzőtanfolyam Kovács Zoltán vegán séffel
"Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!"
more
Buy tickets
Program
Nincs aktuális előadás
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Monday, April 09 2018 5:00PM
Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!
Egy este alatt elsajátíthatod a növényi főzőtudomány alapjait Magyarország best of séfjével, Kovács Zoltánnal. Mindenevőknek is gasztronómiai kuriózum, azoknak pedig hiánypótló, akik tej- és/vagy tojásérzékenyek.
Elsajátítható elmélet és praktikák:
PROGRAM:
A vegán táplálkozás ismérvei
Anyagismeret
Tejtermékek, tojás, húsfélék pótlása
Alapanyagok beszerzése
Konyhatechnológiai alapismeretek
Vágástechnikák
Sűrítési eljárások
Panírozás
Gabonafőzés
Főzelékkészítés
Palacsintasütés
Piskótasütés
Helyszín: az Aqua Mart Fürdőszobaszalonban lévő tankonyha
(Budapest, XIII. Madarász Viktor u. 47-49.)
Részvételi díj: 11.000 Ft/fő, mely tartalmazza az alapanyagok és az azokból elkészített vacsora költségeit, illetve az ételek nyomtatott receptjeit. A tanfolyamon csak előzetes jelentkezés alapján lehet részt venni.
Tanfolyamvezető: Kovács Zoltán vegán séf, konyhavezető
Our offer
Not only is the Staatskapelle Dresden one of the oldest orchestras in the world, it is also among the very best, helmed in recent decades by such conductors as Giuseppe Sinopoli, Bernard Haitink, Fabio Luisi and Christian Thielemann.
It is probably impossible to summarize this miraculous story of Mowgli, Bagheera who escaped from the cage of the human society, the wise Baloo, the mysterious Kaa or the vengeful Shere Khan. The Jungle Book is about birth and death, solitude and partnership, about the magic of youth – so everything which can happen with a kid who had grown up with wolves.
Suggestions
The legendary American jazz drummer Brian Blade (Chick Corea, Joshua Redman, Bill Frisell) is both a familiar face in Hungary…
Warning! The basket time limit is about to expire!
estimated time left:
00:00
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.