Program


SZILVESZTER - Kovács András Péter és Beliczai Balázs

SZILVESZTER - Kovács András Péter és Beliczai Balázs

Az előadás időtartama kb. 2 óra, 1 szünettel.Menük

 

Menü „A” 

Előétel:

Aszalt paradicsomos csirkeroll birsalma krémmel, sáfrányos kaláccsal, apró salátával

Főétel:

Rozmaringos kacsacomb filé, vargányás rizottóval pejsli mártással

Desszert:

Gundel torta csokoládé öntettel 

 

Menü „B

Előétel:

Pikáns császárhús hideg lencse trióval, salátával

Főétel:

Konfitált borjúgerinc füstös paprikamártással, ropogós savanyú káposztával, préselt burgonyával

Desszert:

Gundel torta csokoládé öntettel

 

Menü „C”

Előétel:

Kecskesajt, mogyoróolajos friss salátával, grapefruittal

Főétel:

Parajfelfújt ricottás töltött padlizsánnal, sült édes burgonyával, kéksajt mártással

Desszert:

Gundel torta csokoládé öntettel

 

Ajánló


Július végén nemcsak a nyári éjszakai égboltban gyönyörködhetünk a Margitszigeten, hanem Hollywood legnagyobb…

Dr. Bagdy Emőke mindig is fontosnak tartotta a társadalommal folytatott párbeszédet, a lélektani…